VIRTUVES VADĪTĀJS
(Sludinājums no NVA)

Aicinām darbā Virtuves vadītāju

Galvenie pienākumi:

1. Nodrošināt  SIA “Jūrmalas slimnīca” Virtuves un kafejnīcas darbu atbilstoši normatīvajiem aktiem;
2. Operatīvi plānot  virtuves un kafejnīcas darbu un veikt tā izpildes kvalitātes kontroli;
3. Kontrolēt kafejnīcas ēdienu tehnoloģisko karšu izstrādi un ievadi slimnīcas ēdināšanas programmā;
4. Veikt pārtikas produktu inventarizāciju, sagatavot un iesniegt atskaites;
5. Sagatavot tehniskās specifikācijas virtuves un kafejnīcas darbībai nepieciešamo preču un pakalpojumu iegādei saskaņā ar Publisko iepirkumu likumu;
6. Nodrošināt un kontrolēt augstu klientu apkalpošanas standartu ievērošanu;
7. Organizēt un vadīt padotā personāla darbu.

Prasības pretendentiem:

• Augstākā vai vidējā profesionālā izglītība (saistībā ar ēdināšanas pakalpojumu, pārtikas ražošanas, viesmīlības jomām vai uztura speciālists);

• Prasmes strādāt ar MS Outlook, Word, Excel;
• Zināšanas un izpratne par pārtikas produktu aprites jomu un tehnoloģiskiem procesiem;

• Spēja organizēt komandas darbu un strādāt komandā;

• Valsts valodas zināšanas atbilstoši Valsts valodas likuma prasībām.

Piedāvājam:

• stabilu atalgojumu EUR 1500.00 apmērā, piemaksas un sociālās garantijas;
• darbu draudzīgā un atsaucīgā kolektīvā;
• atvieglotus nosacījumus medicīniskajai aprūpei slimnīcā.

Pieteikuma vēstuli un CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: mara.lidumniece[at]jurmalasslimnica.lv. ., tel. 67512983, 29219499. Sazināsimies ar tiem pretendentiem, kuri tiks uzaicināti uz tikšanos klātienē.

Darba piedāvājums publicēts:

20.01.2025.12

Pieteikšanās termiņš:

07.02.2025.

Uzņēmums:

Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Jūrmalas slimnīca"

Atrašanās vieta:

LATVIJA, Vienības prospekts 19/21, Jūrmala, Latvija

Darba laiks:

Pilna slodze

Atalgojuma līmenis:

1500 – ...

Amata kategorija:

Veselības aprūpe / Farmācija