PAVĀRS
(Sludinājums no NVA)

​

Restorāns "Kinza house" 

• Austrumu (ieteicams gruzīnu) virtuves ēdienu pagatavošana, ievērojot tradicionālās receptes un autentiskās gatavošanas metodes.
• Zināšanas un prasmes darbā ar austrumu (ieteicams gruzīnu) virtuves garšvielām, to pareiza un efektīva izmantošana ēdienu gatavošanā.
• Ēdienu un pusfabrikātu sagatavošana, piemēram, samsas, mantu, lagmana un citu tradicionālo ēdienu gatavošana.
• Atbildība par ēdienu kvalitāti un vizuālo noformējumu saskaņā ar uzņēmuma standartiem.
• Virtuves organizēšana un tīrības uzturēšana, iekļaujot virtuves aprīkojuma un darba virsmu kopšanu.
• Radošas pieejas izmantošana, papildinot ēdienkarti ar jaunām idejām un receptēm.
• Komunikācija ar virtuves komandu un efektīva darba koordinēšana.

Prasības:

• Pieredze pavāra amatā vismaz 2 gadus, vēlams darbā ar austrumu (gruzīnu) virtuvi vai profesionālā izglītība.
• Zināšanas par tradicionālo austrumu ēdienu sastāvu, pagatavošanas tehniku un autentiskām receptēm.
• Spēja gatavot kvalitatīvus ēdienus atbilstoši klientu pasūtījumiem un uzņēmuma standartiem.
• Izpratne par higiēnas un pārtikas drošības noteikumiem, to stingra ievērošana.
• Prasme strādāt komandā, precizitāte un augsta atbildības sajūta.
• Vēlme attīstīt savas profesionālās prasmes un piedāvāt klientiem izcilu kulināro pieredzi.

Mēs piedāvājam:

Darba algu no 993.00 EUR līdz 1377.00 EUR pirms nodokļu nomaksas (atkarībā no pieredzes un kvalifikācijas).
Darbu profesionālā un draudzīgā komandā.
Mūsdienīgus un ērtus darba apstākļus.
Izaugsmes iespējas darbā ar autentisku austrumu virtuvi.
Stabilu un ilgtermiņa darba vietu ar motivējošu darba attieksmi.

Darba piedāvājums publicēts:

24.02.2025.90

Pieteikšanās termiņš:

31.05.2025.

Uzņēmums:

SIA "Risus nams"

Atrašanās vieta:

LATVIJA, Baznīcas iela 2 k-3, Jūrmala, Latvija

Darba laiks:

Pilna slodze

Atalgojuma līmenis:

993 – 1377

Amata kategorija:

Ēdināšana